上海国际葡萄酒及烈酒展览会作为中国进出口酒类行业最专业的采购交易会之一，目前已在上海成功举办过数十届，累计展出面积已超过十五万平米，积累了数十万家国内外优秀供应商及买家资源。展会共吸引来自全球四十多个国家和地区累计数千家顶级优秀供应商携带数万类酒类商品前来参展参会。该展会在运营过程中分别得到上海市酒类专卖管理局、上海市酒类流通行业协会、上海市酿酒专业协会、上海市进口食品企业协会、国际洋酒协会、法国香槟协会、法国干邑协会、墨西哥龙舌兰酒业协会、香港葡萄酒商会及各国使馆、领馆等国内外政府部门与相关行业组织的大力支持和参与；同时，也引起法国、德国、意大利、西班牙、智利、南非、美国、阿根廷、葡萄牙与澳大利亚等海外组织的关注，纷纷组团参与该展会。众多海外行业组织希望能借助上海这一展示窗口与交易平台，将更多更好的优质葡萄酒与烈酒商品引入中国，以争取中国庞大的市场份额和满足巨大的消费需求。