海名餐博会是海名国际会展集团旗下核心品牌展会，自2012年创办以来，已从单一的食材展览平台升级为覆盖餐饮全产业链、布局全国、深耕区域市场的餐饮人选品焕新与产业资源对接的综合服务平台。主办方海名国际会展集团为全国十佳品牌组展商。

海名·2027第12届西安餐饮供应链博览会将于2027年4月21—23日在西安国际会展中心（浐灞）举办，面积扩容至52000㎡，是西北餐饮人选品焕新的春季专业商贸展会。展会主题覆盖火锅烧烤食材、调味品、水产及水产调理、肉禽及肉禽调理、牛羊肉、饮品原料、速冻米面、特色食材、面食供应链、餐饮设备、食品加工包装机械、烘焙轻食、连锁加盟、智慧餐饮、陕菜供应链等多领域。

展会重点连接西北中餐、火锅、烧烤、酒店餐饮、小吃、快餐、团餐、西餐、特色餐饮、面食、烘焙等高价值采购渠道，汇聚近1000家优质参展企业、50000+专业采购商，同期举办10+场行业峰会、技能赛事、新品首发等配套活动，聚力打造西北餐饮产业交流合作与商贸增长的产业高地。