2016年我国畜牧业总体呈现稳中有进、稳中向优的良好态势。畜牧业供给侧结构性改革有序推进，粮改饲、畜禽养殖废弃物资资源化利用等政策深入实施，以稳生猪、促牛羊、兴奶业为重点的畜牧业结构调整迈出坚实步伐，现代畜牧业建设稳步推进，实现“十三五”良好开局。2017年是全面落实“十三五”规划的关键一年，也是推进结构调整、转型升级的关键一年。为深入贯彻习近平总书记关于“三农”发展的系列重要讲话和中央1号文件精神，全面落实全国农业工作会议和农业部1号文件的部署，促进畜牧业规模化集约化水平的提高，着力推进畜产品提质增效，着力推进绿色发展，中国畜牧业协会拟于2018年5月18～20日在重庆国际博览中心举办第十六届(2018)中国畜牧业博览会(简称“畜博会”)。
本届“畜博会”规划室内外展览面积约为20万平方米，使用8个标准展馆及1个多功能展馆，拟设置展位5000多个。在传承前15届办展经验的基础上，本届“畜博会”继续借助
移动互联技术手段打造“智慧畜博会”，促进展商与观众的精准对接；继续丰富“中国畜牧周”系列活动，深入挖掘“畜博会”内涵；密切响应国家政策，突出环保处理展区与品牌畜产品展区的策划与宣传效果；提高国际化水平，促进国内外两大市场的交流与互动；细化展会服务管理，优化参展嘉宾的现场体验。
重庆市拥有便利的交通条件，并且畜牧业发展迅速。2016年，全市农林牧渔业总产值达1968.28亿元，其中畜牧业总产值达627.45亿元，全年出栏生猪2060万头、肉牛71万头、肉羊290万只、家禽出栏2.4亿只、兔5020万只。肉类总产量210万吨、蛋类45.5万吨、牛奶产量5万吨、工业饲料282万吨。重庆市畜牧业区位优势明显、战略地位突出、发展前景广阔。重庆国际博览中心室内外展览面积达20万平方米，具有一流的会展基础设施，集展览、会议、餐饮、住宿、演艺、赛事等多功能于一体，拥有丰富的全国性大型会展举办经验，是西部最大的会展综合体。
热诚欢迎国内外畜牧及相关行业的企业、事业单位与相关组织和各界人士参加本届“畜博会”